Suppen

Polnische Suppen sind ein wesentlicher Bestandteil der polnischen Küche und spiegeln die reiche kulinarische Tradition dieses osteuropäischen Landes wider. Diese Suppen sind nicht nur äußerst schmackhaft, sondern auch vielfältig in…
Polnische Suppe

Die beliebtesten Suppen Polens

Polnische Suppen sind ein wesentlicher Bestandteil der polnischen Küche und spiegeln die reiche kulinarische Tradition dieses osteuropäischen Landes wider. Diese Suppen sind nicht nur äußerst schmackhaft, sondern auch vielfältig in…
Suppe feijoada brasilien

Brasiliens beliebteste Suppen

Suppen und Eintöpfe sind ein wichtiger Bestandteil der brasilianischen Küche, die je nach Region mit unterschiedlichen lokalen Zutaten zubereitet werden, von schwarzer Bohnensuppe bis hin zum würzigen Fisch-Eintopf.
Veganer Quesadillas

Plant-based Snacking – so gefragt wie nie

Plant-based Food ist im Mainstream angekommen. Für das Snacking-Geschäft bieten sich hier zahlreiche Möglichkeiten. Mit der neuen Gouda-Alternative von MILRAM Food-Service lassen sich viele trendige Ideen umsetzen.
Suppe Soto Ayam Hühnersuppe

Soto Ayam – indonesische Hühnersuppe

Rezept: Kräftige Hühnersuppe mit vielen asiatischen Gewürzen, wie Sojasoße, Koriander, Zitronengras und mit Glasnudel- und Gemüseeinlage, scharf gewürzt mit Chilis.
Ochsenschwanzsuppe indonesien

Fünf beliebte Suppen Indonesiens

Suppen sind ein wichtiger Bestandteil der indonesischen Küche und werden oft als Hauptgericht serviert. Eine intensiv schmeckende klare Brühe, aromatisiert mit exotischen Gewürzen, dient meist als Basis.
portugisische Sardinen auf Brot

Beliebtes Street Food aus Portugal

Wenn es um die portugiesische Küche geht, findet man einige der besten Gerichte auf der Straße als Street Food. Sandwiches, Süßes und sogar Suppen gibt es an vielen Ständen entlang…
Pica Pau portugiesische Reindfleischstückchen

Pica Pau

Rezept aus Portugal: Pikante Fleischhäppchen in einer würzigen Soße mariniert.