Homestyle – Authentische Burger, Schnitzel und Hack neu interpretiert
Essen ist gelebte Nostalgie – etwas wonach sich Gäste immer mehr sehnen. Handwerkliche und authentische Gerichte lassen diesen Trend wieder aufleben und bringen ein Stück Heimat zurück. Sie erobern die…
Würziges Bierdosen-Hähnchen vom Grill
Rezept: Grillhähnchen auf einer Bierdose mit Honey Sauce
Sandwich de Miga
Rezept: Sandwich de Miga - Partysandwich mit Provolonekäse, Schinken, Ei und Salat.
Currywurst-Gemüsespieß
Rezept: Fleischspieß mit Paprika und Champignons.
Neu: Quorn™ vegane Schnitzel & vegane Nuggets
Vegetarische Gerichte haben seit geraumer Zeit ihren festen Stammplatz auf den Speisekarten der Kantinen und Restaurants. Immer öfter sind vegane Menüs ganz ohne tierische Bestandteile zu finden. Dabei handelt es…
Veggie Hot Dog
Rezept: Fleischfreier Hot-Dog mit Tofu Wurst und würzigem Gurken Relish.
Lieblingssnacks der Deutschen (Teil 1): Vom Burger zur klassischen Wurst
In den kommenden drei Monaten werden wir uns mit Snacks beschäftigen, die die Deutschen lieben, und mit solchen, die zukünftig bei den Deutschen beliebt sein können. In unserem ersten Teil…