Snacks und Mini-Mahlzeiten zwischendurch sind inzwischen fester Bestandteil der Ernährung deutscher Verbraucher. Gesund und nachhaltig, am besten pflanzlich sollten diese sein. Hat das Schnitzel-Brötchen und die Bratwurst auf die Hand also ausgedient? Wie bleiben die beliebten Fleischsnacks auch weiterhin attraktiv? Wir zeigen innovative Konzepte und Ideen für Wurst und Schnitzel 2.0. Jetzt lesen!
