Convenience Produkte für die Snack-Gastronomie

Convenience-Produkte für die Snack-Gastronomie sind die Antwort auf die steigenden Anforderungen an Effizienz, Qualität und Vielfalt in Restaurants, Kantinen, Bäckereien und Mensen. Sie bieten die perfekte Grundlage, um die Zubereitung zu vereinfachen und gleichzeitig hochwerte Gerichte und Snacks zu kreieren, die den Geschmack der Kunden treffen.

Neueste Beiträge

Fleischalternativen Wrap Shawarma Hähnchen - (c) 123rf 203069181_m

Pflanzliche Power: Innovative Fleischalternativen für die Gastronomie

Fleischalternativen liegen im Trend und bieten eine nachhaltige, vielseitige Ergänzung für moderne Speisekarten. Mit innovativen Produkten lassen sich neue Zielgruppen begeistern und kulinarische Highlights schaffen.

Hilcona Falafel Tajine Sandwich

Falafel-Boom im Foodservice:
Der Levante-Trend erobert die Küche

Der Levante-Trend, der mediterrane und nahöstliche Küche populär macht, sorgt für einen regelrechten Boom der Falafel im Foodservice. Die Nachfrage nach gesunden, veganen Optionen steigt stetig, und Falafel passen perfekt dazu.

Veganes Sandwich Avocado Radieschen

Top Trend vegan: So geht es am einfachsten

Vegane Snacks werden immer stärker nachgefragt. Mit pflanzlichen Alternativen läßt sich das Sortiment schnell und einfach mit veganen Produkten ergänzen. Wir geben Tipps für die vegane Erweiterung.

Nestlé Garden Gourmet Veganes Crispy Backfisch Laugenbrötchen

9 Snacks und Gerichte für den Veganuary

Vom Backfisch-Brötchen bis zur Veggie-Hack-Lasagne: Garden Gourmet® zeigt neun Rezepte. Das Besondere: Alle Snacks und Gerichte sind Alltags-Klassiker – nur eben komplett vegan.

Bel Nurishh Vegane GenussScheiben

Nurishh® – jetzt im neuen, attraktiven Packungsdesign!

Nurishh® präsentiert seine pflanzlichen Genuss-Alternativen in Scheiben und als Shreds jetzt im neuen attraktiven Verpackungsdesign als optimale Wahl für Profis in Gastronomie, Bäckereien, Foodservice und Gemeinschaftsverpflegung.

Vegane Bowl Tofu Granatapfel Bohnen

10 Rezeptideen für vegane Snacks

Vegane Angebote in der To Go Gastronomie werden immer stärker nachgefragt. Diesen 10 veganen Snackrezepte machen es einfach vegane Gerichte in die Auswahl zu integrieren.

Alpenhain Backkäsesnacks Cheesecake Balls

Veggie, vielfältig, innovativ: Back-Käsesnacks von Alpenhain

Mit ausgefallenen Formen wie Donuts oder Nuggets sind Käsesnacks vielseitig einsetzbar und nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein Highlight. Sie punkten mit zahlreichen kreativen Anwendungsmöglichkeiten.

Zimtschnecke Cinnamon Roll Zuckerguss

10 Rezeptideen für süße Snacks

Süße Snacks werden als Belohnung genascht oder dienen im stressigen Alltag oft als Nervennahrung. Mit unseren Rezeptideen gelingen kreative süße Snacks für ihre Gastronomie im Handumdrehen.

MILRAM Muffins mit Topping Blaubeere Oreo Marshmallow

Vom Feed auf den Teller: Süße Inspirationen aus dem Netz

Welche süßen Snacks und Desserts sind derzeit beliebt? Wer die Lieblinge aus TikTok, Instagram und Co. umsetzen möchte, findet bei MILRAM Food-Service eine große Auswahl an Milchprodukten und pflanzlichen Alternativen.

frischli Clevere Desserts Cover

Clevere Desserts: Exzellente Rezeptideen von frischli

Ob klassisch oder rein pflanzlich – Desserts gehen einfach immer! Und damit die Ideen nie ausgehen, hat frischli eine umfassende Broschüre mit Rezepten für einen ganzen Monat Dessertgenuss erstellt. Ein weiterer Mehrwert: die Vermeidung von Food-Waste.

Flammkuchen Zwiebeln Speck

Warme Snacks für unterwegs

Warme Snacks und kleine Mahlzeiten sind aus der To-Go-Gastronomie nicht mehr wegzudenken. Ob knusprige Pizza, aromatische Suppen oder exotische Currys – die Gäste wollen schnell etwas Leckeres und Gesundes genießen.

Danish Crown Angus Burger

Burger für kalte Tage – schnell und lecker

Wer bei der Auswahl der Burger-Zutaten auf hohe Qualität und bei der Rezeptur auf Kreativität setzt, dem ist ein Plus an Umsatz so gut wie sicher. Das Sortiment von Danish Crown bietet dafür eine attraktive Auswahl an hochwertigen und leckeren Fleischpatties.

Snackprodukte entdecken:

Top gelesene Artikel

Rezept des Monats

Newsletteranmeldung

Video des Monats

Banner Video des Monats September 24 - Grillomax Elite Meat Master

Convenience Food: Praktische Lösungen für die moderne Gastronomie

Vorteile von Convenience-Produkten für die Gastronomie

Mit Convenience-Produkten können Gastronomen den Küchenbetrieb optimieren und flexibel auf Kundenwünsche reagieren. Fertigkomponenten und gesunde Fertiggerichte sparen wertvolle Zeit und ermöglichen eine gleichbleibend hohe Qualität, selbst bei großem Andrang. Besonders beliebt sind TK-Backwaren, die direkt aufgebacken werden können, sowie Ei-Convenience-Produkte, die sich für verschiedene Rezepte und Gerichte einsetzen lassen.

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten

Vereinfachte Zubereitung: Fertigkomponenten wie vorgegartes Gemüse oder Saucen sparen Zeit und reduzieren die Komplexität in der Küche.\n- Gesunde Fertiggerichte: Produkte, die sich durch eine ausgewogene Zusammensetzung auszeichnen, treffen den Trend zu bewusster Ernährung.\n- Rezepte mit Convenience-Produkten: Von warmen To-Go-Gerichten wie Bowls oder Sandwiches bis hin zu Snacks wie belegten Croissants – die Einsatzmöglichkeiten sind nahezu unbegrenzt.

Inspiration für To-Go-Gerichte und Snacks

Mit Convenience-Produkten lassen sich kreative und hochwertige Snacks im Handumdrehen zubereiten. Kombinieren Sie zum Beispiel TK-Backwaren mit frischen Zutaten zu individuellen Kreationen oder nutzen Sie Ei-Convenience-Produkte für herzhafte Frühstückssnacks. Der Einsatz von Fertigkomponenten ermöglicht es, immer wieder neue Rezepte anzubieten und die Speisekarte abwechslungsreich zu gestalten.