Rezepte
Puten-Sandwich mit Ajvar
mit Avocado und Mozarella
Portionen: 4
Zutaten
- 16 Scheiben Vollkorn-Toast
- 16 Scheiben Putenbrust
- 2 Avocado
- 200 g Mozzarella
- 16 EL Ajvar
- Pfeffer & Salz
Zubereitung
- Den Vollkorn-Toast toasten.
- Alle Toastbrot-Scheiben mit Ajvar bestreichen, Putenbrust, und in Scheiben geschnittenen Mozzarella und Avocado darauf legen.
- Sandwiches zusammenklappen.