Convenience Food

Rezept: Burger mit saftigem Färsenrindfleisch, Fetakäse-Knoblauchcreme, Avocadoscheiben und Baconstreifen.

Burger mit Bacon, Avocado und Fetakäsecreme

Rezept: Burger mit saftigem Färsenrindfleisch, Fetakäse-Knoblauchcreme, Avocadoscheiben und Baconstreifen.

Bavaria Bagel

Rezept: Gesunder Körnerbagel mit Radieschenscheiben, Domschinken und original Obazda-Creme von Alpenhain.

Baguette “Fruchtige Bretagne”

Rezept: Vegetarisches Käse-Baguette mit Rotter Klosterkäse, Curry-Mango-Aufstrich und Sour-Creme-Soße.

Best of „Mayo Challenge” feat. Simon Kolar

HOMANN Foodservice feierte seinen 70-jährigen Mayonnaise-Geburtstag mit einer großen Challenge für alle Gastro-Profis mit Guerilla Chefs-Frontmann Simon Kolar.

Die 3 wichtigsten Fakten für einen gesunden und nachhaltigen Fischkonsum

Wie gesund sind Lachs, Garnelen und Thunfisch wirklich? Steckt Fisch nicht voller Antibiotika und anderer Schadstoffe? Und was ist mit der Überfischung der Meere? Alles Wissenswerte auf einen Blick.

Nordic Craft Burger

Rezept: Rindfleisch Burger mit karamellisierten Zwiebeln & Pilzen mit geschmortem Käse.

Warme Snacks – schnell, konvenient, abwechslungsreich

Für Bäckereien, Imbisse und die To Go Gastronomie bietet das Geschäft mit kleinen warmen Gerichten große Chancen. Ob To Go, schnell vor Ort oder geliefert – gerade zum Mittagsgeschäft boomt…

Vegane Blumenkohl-Wings

Rezept: Vegane Fingerfood Bluhmenkohl-Wings auf Sous Vide Reis und Koriandermayonnaise.

WEINBERGMAIER – Österreichische Spezialitäten

Im Jahr 1969 wurde WEINBERGMAIER als Familienunternehmen gegründet und fokussiert sich auf die Produktion von traditionellen Mehlspeisen sowie Knödel- und Kartoffelgerichten.

Vegeta – GOURMET SELECTION nach Rezeptur von Sternekoch Björn Freitag

Die Produkte der Vegeta Gourmet Selection nach Rezeptur von Björn Freitag stehen für kreative, vegetarische Küche, sowie eine gelingsichere und schnelle Zubereitung.