Convenience Food

Rezept: Smörrebröd mit Kartoffeln, Mayonnaise, Radischen und Kresse - vegetarisch belegtes Roggenbrot

Vom Aufstrich bis zur Fertigpizza erfahren Sie hier alles über Snack- und Convenience Produkte für Ihre Gastronomie.

Heiße Sohle: Pizzazunge zum Selbstbelegen

Pizzen – schnell zubereitet und individuell ganz nach Geschmack belegt – können Kunden zufrieden machen und unterstützen bei einer schnellen Abwicklung im Snack-Verkauf. Anregungen bietet dieses Video von EDNA mit…

Vier-Käse Pizza

Pizza ist beliebt! Und man kann sie schnell und einfach in das eigene Angebot mit aufnehmen. Egal ob als Fertigprodukte oder halbfertige Teigfabrikate zum Belegen. Mit dem tiefgefrorenen und vorgeschnitten…

Flammkuchen im Handumdrehen selbst belegen

Die Anforderungen an Snacks werden immer vielfältiger. Einige Kunden lieben klassische Snacks, andere möchten gerne einmal etwas Neues probieren oder haben sich entschieden, vegetarisch zu leben. Erfolgreiche Snack-Anbieter orientieren sich…
Pizza heiß warm Feuer stück

Die Pizza & andere Teigsnacks

Laut Wikipedia wurde die erste Pizza Mitte des 18. Jahrhunderts kreiert. Sie begeistert seitdem viele Menschen, zuerst in Italien, und dann auf der ganzen Welt. Im Snack-Geschäft ist sie heute…

Vegetarische Produkte anbieten – So gehts

In unserem letzten Beitrag der Themenwelt haben wir uns damit beschäftigt, warum vegetarische oder auch vegane Produkte bei der Konzeption des eigenen Snack-Angebotes berücksichtigt werden sollten. Möchte man nun sein eigenes…