Gastro-Messen

Die Leitmesse für den Außer-Haus-Markt bietet Gastronomen eine einzigartige Plattform, um Trends zu entdecken, Innovationen zu testen und wertvolle Kontakte zu knüpfen.
INternorga Fahnen

7 Gründe für den Besuch der Internorga 2025

Die Leitmesse für den Außer-Haus-Markt bietet Gastronomen eine einzigartige Plattform, um Trends zu entdecken, Innovationen zu testen und wertvolle Kontakte zu knüpfen.
Aussenansicht Empire Riverside Hotel

Hamburg wird zum Innovations-Hotspot: Premiere der 370GRAD

Vom 14. bis 17. März 2025 verwandelt sich Hamburg in einen Hotspot für Innovation und Hospitality: Parallel zur INTERNORGA feiert die 370GRAD ihre Premiere. Rund 120 Unternehmen präsentieren dort ihre…
Belegte Brötchen Sesam

Innovative Impulse für das backende Gewerbe

Die INTERNORGA 2025 zeigt die neuesten Trends für das backende Gewerbe – von innovativen Snack- und To-Go-Konzepten bis hin zu digitalen Lösungen zur Prozessoptimierung. #snackconnection
Salatbowl Ei Avocado Gemüse

BIOFACH 2025: Bio-Trends in der Außer-Haus-Verpflegung

Die BIOFACH 2025, die vom 11. bis 14. Februar in Nürnberg stattfindet, rückt die Bedeutung von Bio-Produkten in der Außer-Haus-Verpflegung (AHV) in den Vordergrund.
Übersicht Halle 3 HOGA

HOGA 2025: Impulse und Lösungen für erfolgreiche Gastronomie

Auf der HOGA-Messe gibt es für Gastronomen und Gastgeber jede Menge Trends auszuprobieren und Fachgespräche zu führen. Begleitet von spannenden Vorträgen, Workshops und Live-Kochshows trifft sich die Branche in Nürnberg.
Alles für den Gast 2022

Die Highlights der „Alles für den Gast“ 2024

Die „Alles für den Gast“ ist mehr als eine Fachmesse – sie ist der zentrale Treffpunkt für Gastronomie und Hotellerie. Nach dem Erfolg der letzten Ausgabe verspricht auch die diesjährige…
Foodservice Forum

42. Foodservice-Forum mit spannendem Programm

Das Internationale Foodservice-Forum ist Europas größter Kongress für professionelle Gastronomie. Auch in 2024 erwartet die Teilnehmer ein ganzer Tag vollgepackt mit hochkarätigen Vorträgen und jeder Menge Networking.

Ofenfrische Trends für die backende Branche

Das Angebot von Bäckereien und Konditoreien hat sich massiv verändert, besonders im Bereich Snacks und vegane Alternativen. Doch welche Trends und Neuheiten gibt es?
Internorga 2024 Außenansicht

7 Gründe für den Besuch der Internorga

Internationale Aussteller, spannendes Bühnenprogramm, neuste Trends, innovative Newcomer, KI und multifunktionale Küchengeräte können auf der Internorga 2024 live erlebt werden.
Gastro Ivent

Innovationen für die Fisch- und Gastrobranche

Von Sonntag bis Dienstag, 25. bis 27. Februar 2024, trifft sich die Fachwelt der Fischwirtschaft, Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und Handel auf der Gastro Ivent und fish international in der Messe…
Vegane Snack Bowls, Suppen

Internorga Foodzoom 2.0: Trends im Außer-Haus-Markt

Die Ernährungsgewohnheiten ändern sich – und damit auch die Vorlieben für bestimmte Lebensmittel und Geschmacksrichtungen. Wohin die Reise geht, macht die Food-Trendforscherin Karin Tischer in ihrer Trendanalyse FoodZoom 2.0 deutlich.
Intergastra Messe 2024 Ankündigung

INTERGASTRA 2024: Fachwissen trifft auf Kreativität

Auf der INTERGASTRA erwartet die Besucher aus dem Hotel- und Gastgewerbe im Februar 2024 wieder die ganze Welt der Gastlichkeit. Die bunte Mischung an Messeteilnehmern macht die INTERGASTRA aus. Hier…