Gastro-Messen

Zur HOGA liefern vom 15. bis 17. Januar 2023 rund 700 Aussteller Angebote, Lösungen, Produkte und Lebensmittel für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Wichtige Themen sind: steigende Energie- und Rohstoffpreise, Fachkräftemangel…
Dehoga Messestand

HOGA 2023 – Die Gastgeber-Messe lädt nach Nürnberg

Zur HOGA liefern vom 15. bis 17. Januar 2023 rund 700 Aussteller Angebote, Lösungen, Produkte und Lebensmittel für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Wichtige Themen sind: steigende Energie- und Rohstoffpreise, Fachkräftemangel…
Handel und Wandel 2022 Kongress

Handel und Wandel Jahrestagung 2022 wieder in Präsenz

Es wird wieder das Kongress-Highlight des Convenience Jahres werden: „Handel und Wandel“ kehrt als Präsenz-Veranstaltung zurück. Veranstaltungsort ist am 22. und 23. Juni 2022 das Berliner Hotel Pullman Schweizerhof.
Messeeingang Internorga

Internorga – Highlights für das Snackgeschäft

Nach langer coronabedigter Messe-Pause gibt es mit der Internorga endlich wieder eine Präsenzmesse, auf der neue Trends, Produkte und Ideen präsentiert werden. snackconnection stellt die wichtigsten Highlights für das Snackgeschäft…
Newcomers Area Internorga

Newcomer der Internorga

Auf der Internorga, der internationalen Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt, werden in der Newcomers Area junge Start-ups präsentiert. Hier wird den jungen Unternehmen eine Bühne gegeben, um sich zu präsentieren.…
Backtheke

Frisch aus der Backstube – aktuelle Trends

Brot, Brötchen, Brezel? Vegetarisch oder vegan? Welche Technik ist besonders gut geeignet?  Welche Trends gibt es in den Bäckereien?  Die Internorga gibt eine Übersicht über aktuelle Trends in Bäckereien. Internationale…
Foodzoom 2022

FoodZoom 2022: 4 Trends für den Außer-Haus-Markt

Der Außer-Haus-Markt ist mehr denn je im Wandel. Der INTERNORGA FoodZoom Report 2022 zeigt auf, welche vier Trends aktuell und zukünftig für Gastronomie, Hotellerie und Bäckereien relevant sind.
Burger mit Pommes

Bye bye Fertiggericht – welcome Convenience 2021+

Die Internorga, internationale Messe für den gesamten Außer-Haus-Markt, spricht sich deutlich für einen Nutzung von Convenience-Produkten in der Gastronomie aus und möchte helfen, den Convenience-Produkten ein neues Image zu verleihen.…