Gastro-Messen

Zahlreiche Gastronomie-Messen präsentieren im vierten Quartal 2023 Neuheiten, Trends und viele Inspirationen rund um Snacks. Hier ein kurzer Überblick.

Trends & Neuheiten entdecken: Wichtige Messetermine im 4. Quartal 2023

Zahlreiche Gastronomie-Messen präsentieren im vierten Quartal 2023 Neuheiten, Trends und viele Inspirationen rund um Snacks. Hier ein kurzer Überblick.

Foodtrends und Nachhaltigkeit auf der Anuga 2023

Als Weltleitmesse für Lebensmittel und Getränke führt die Anuga 2023 die international größte Branchencommunity vom 7. bis zum 11. Oktober 2023 in Köln zusammen. Leitthema ist dieses Jahr das Thema…

Das Foodtruck Village der Internorga

Foodtrucks sind In den letzten Jahren zu einem beliebten Trend in der Gastronomie geworden, insbesondere in urbanen Gebieten. Diese trendigen Essenslieferanten sind bei Kunden aufgrund ihrer kreativen Gerichte, der erschwinglichen…

Innovative Snackneuheiten – vegan, nachhaltig und effizient

Spannende Snack-Produkte und Konzepte waren in der Newcomer Area auf der Internorga zu entdecken, wie z.B vegane Garnelen, frischer Humus auf Knopfdruck oder innovative To Go Mahlzeiten im Mehrwegglas.

ISM 2023 mit neuen Highlights und vielfältigem Eventprogramm

In den köllner Messehallen auf der ISM 2023 wird eine bunte Auswahl an feinsten süßen und salzigen Leckereien aus der ganzen Welt präsentiert, sowie die Trends der internationalen Süßwaren- und…

Die ganze Bäcker-Welt auf der iba 2023

Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks findet vom 22.-26. Oktober 2023 statt und bringt die ganze Bäcker-Welt auf dem Messegelände München zusammen. Im Fokus: Nachhaltigkeit.

Internationale Food Trends von der Internorga 2023

Internationale Trends und Einblicke in die Zukunft der Ernährung im Außer-Haus-Bereich bot der Pink Cube. Top Trends, die dort beleuchtet wurden waren Gerichte mit Ei, Snacking, Nachhaltigkeit und Street Food.

EFT 2023 – Tankstelle & Mittelstand Messe

Die Tankstellenmesse EFT findet vom 14. -15. Juni 2023 auf dem Essener Messegelände statt. Hauptthemen sind: Tankstellen- und Carwash-Technologie, Shop- und Convenience-Lösungen, alternative Kraftstoffe und Energieeffizienz.

Handel & Wandel 2023 – Zeitenwende im Convenience Bereich

Auf dem Kongress Handel und Wandel 2023 wird die Zeitenwende für Tankstellen und Convenience Shops durch Key Note Speaker und auf Podiumsdiskussionen erörtert. und Lösungsansätze mit Hilfe von Best Practice…

Grenzenlose Vielfalt: Trends und Produktneuheiten für Bäckereien

Die Internorga gibt einen umfassender Überblick über vielfältige Snacking-Angebote, Kaffeespezialitäten, die neusten Ernährungs- und Getränketrends, nachhaltige Verpackungslösungen für Bäckereien mit Snackangebot.

Die Zukunft der Küchentechnik

Die Zukunft der Gastronomie ist geprägt von technischen Innovationen. Automatisiertes Kochen und Backen mittels KI, Robotics oder vernetzte High-Speed-Öfen sind die neuesten Trends der Küchentechnik.

OPEN STAGE und What The Food! – by foodlab feiern Premiere

Die Internorga wartet mit zwei spannenden neuen Formaten auf: What The Food! bietet Newcomern und Experten einen Austausch rund um Gastro-Trend und neue Ideen. Die Openstage bietet Input-Sessions und Diskussionsrunden.

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