Gastro Verpackung

Salat mit MaIS IM gLAS

Plastikfreie To Go Verpackungen

Schnelles und leckeres Essen zum Mitnehmen liegt im Trend. Verbraucher achten dabei zunehmend auf die jeweiligen To Go Verpackungen. Gefragt sind Verpackungsmaterialien, die die Umwelt möglichst wenig belasten. Plastik ist…
Verpackung To Go Papier Pappe fotolia

Konsumentenerwartungen zu nachhaltigen Verpackungen

Eine deutliche Mehrheit der Konsumenten erwartet von Herstellern Produkte, bei denen so wenig Verpackungsmüll wie möglich entsteht. In Deutschland geben sogar mehr als drei von vier Verbrauchern  an, dass sie…
Internorga Gemüse

Weniger Plastik, mehr Naturprodukte

Verpackungen gehören zum Alltag – auch im Außer-Haus-Markt. Sie haben nützliche und notwendige Funktionen und sind gleichzeitig die Hauptquelle für Abfälle. Für die Vermeidung von Plastik in der Gastronomie gibt…
Ein Salat in einer Schale, Pommes in einer Papiertüte, ein Teller mit einem Burger, daneben Gabel und Löffel. Eine Tasse mit Kaffee, ein Kaffee to go Becher, eine Papiertüte und weitere Verpackungen aus Papier.

Verpackungstrends

Verpackungen müssen heute mehr leisten als nur den Schutz des Produktes. Was aber sind die globalen Verpackungstrends, die die Verpackungsindustrie und damit auch die To Go Verpackungen beeinflussen werden? Mintel,…
Great to Go Verpackungen Boxen mit Burger

Trendige Käse-Snacks richtig verpacken

Als Belag auf Brotsnacks, Pizza, Burgern oder einfach als Häppchen: Käse ist in Deutschland extrem beliebt und ein fester Hauptdarsteller im Snackgeschäft. Und da Snacks viel unterwegs gekauft und auch…

Verpackungskonsum: Einweg beliebt wie nie

Ob Plastikgabel für den Salat oder Styropor-Verpackung vom Lieferservice: Einwegplastik ist ab 2021 EU-weit verboten. Die neue Richtlinie ist ein wichtiger Schritt im Kampf gegen Plastikmüll. Jedoch sind Einwegverpackungen beliebt…
Duni Bagassen Coppa Bowls

Farbenfrohes, umweltfreundliches Coppa Schalen-Konzept

Das Coppa Schalen-Konzept richtet sich an design- und umweltinteressierte Gastronomen im Bereich Fast-Casual-Food mit weltoffener Kundschaft. Es bietet umweltfreundliche weiße Schalen aus kompostierbarer Bagasse und Deckel aus FSC®-zertifiziertem Karton, die…

To Go Verpackungen: Suppen & Curry

Suppen und Fertiggerichte erfreuen sich auch im Snack-Bereich zunehmender Beliebtheit. Und das aus gutem Grund: Suppen sind nicht nur ausgesprochen vielfältig, sondern auch sehr nahrhaft, und auch bei Fertiggerichten liegen…