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Das traditionelle Abendbrot bleibt ein fester Bestandteil deutscher Esskultur, doch wie kaufen die Deutschen ihre Backwaren ein? Eine aktuelle Studie liefert spannende Einblicke in das Einkaufs- und Zahlungsverhalten in Bäckereien.
Belegtes Weizenbrot mit Avocado und Gurke

Abendbrot ist in deutschen Küchen weiterhin beliebt

Das Weizenvollkornbrot ist das Brot des Jahres 2024. Es wird aus heimischem Getreide hergestellt, ist ballaststoffreich und punktet mit moderatem Salzgehalt. Zudem gehört es in fast jeder deutschen Bäckerei zum…