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Südback 2022

22. Oktober - 25. Oktober

Südback Fachmesse für Bäckerei und Konditorei

Die südback ist eine der begehrtesten und wichtigsten Trendmessen für das Bäckerei- und Konditorei-Gewerbe in Europa. Sie ist die Drehscheibe für den Austausch von Ideen, Meinungen und Informationen sowie für die Präsentation von Trends, Entwicklungen und technischen Innovationen. Das Bäcker-Trend-Forum, das Konditoren-Trend-Forum und der südback Trend Award erfreuen sich größter Beliebtheit. Die hohe Qualität der Forumsvorträge und das Schaubacken ziehen viele FachbesucherInnen an. Innovative Produktentwicklungen werden in Hinsicht auf Technik, Design und Konzept durch den südback Trend Award prämiert.

Rahmenprogramm

Brot Theke
© Landesmesse Stuttgart GmbH

Die südback zeigt die Richtung auf. Süß und herzhaft, frisch und handwerklich, Qualität und Natürlichkeit; ganz einfach: die Sehnsucht nach traditionellen Werten. Die südback präsentiert moderne Ingenieurkunst, lebendiges Handwerk und eine bunte Vielfalt an Zubehör und Zutaten. Zu einer rundum gelungenen Messe gehört selbstverständlich ein qualifiziertes Rahmenprogramm.
Im Bäcker-Trend-Forum und Konditoren-Trend-Forum können Sie nicht nur die neuesten handwerklichen Tipps und Tricks lernen, sondern sich bei Fachvorträgen informieren und weiterbilden. Die südback setzt Trends. Mit unserem südback Trend Award entdecken wir die neusten und überzeugendsten Produktentwicklungen. Der Preis wurde 2019 zum 12. Mal in Stuttgart verliehen und bewertet Funktionalität, Design, Sicherheit, Umweltverträglichkeit und Wirtschaftlichkeit.

Details

Beginn:
22. Oktober
Ende:
25. Oktober
Veranstaltung-Tags:
Webseite:
https://www.messe-stuttgart.de/suedback/

Veranstalter

Messe Stuttgart
E-Mail:
info@messe-stuttgart.de

Veranstaltungsort

Messe Stuttgart
Messepiazza 1
Stuttgart, 70629
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