Polar-Sandwich
Sandwich mit Streichkäse und Räucherlachs
Portionen: 10
Zuerst müssen Sie die Polar-Brote bzw. Sandwichbrote toasten.
Waschen Sie nun die Gurken und schneiden Sie diese in dünne Scheiben.
Geben Sie mit einem Spritzbeutel den Streichkäse auf die Scheiben Brot und geben Sie gemahlenen Pfeffer darüber.
Legen Sie nun die Gurkenscheiben und den Lachs auf den Käse und träufeln Sie etwas Zitrone darüber.
Nun folgt eine weitere Schicht Streichkäse. Streuen Sie nach Belieben die Lauchkeimlinge/Sprossen darüber und legen Sie eine weitere Brotscheibe darauf