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Angus Beef Burger

Saftiger Burger mit Angus Beef Patty und Weißkrautsalat
Portionen: 10

Geräte

  • Pfanne

Zutaten

  • Salatblätter der Saison
  • 100-200 g Weißkrautsalat
  • 10 Angus Beef Patty
  • 20-30 dunkle, halbierte Tomaten
  • 10-20 EL Tzatziki
  • 20-30 grüne Chilischoten
  • 10 Burgerbrötchen

Zubereitung

  • Den Patty im tiefgefrorenem Zustand in der Pfanne bei mittlerer Hitze bei 180 g 6 min von jeder Seite und bei 200 g 8 min von jeder Seite braten
  • Burgerbrötchen nach der Reihe mit Salatblätter, Weißkrautsalat, Angus Beef Patty, Tomaten, Tzatziki und Chilischoten belegen.