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Smoothie Bowl

Süße Bowl aus Beerensmoothie
Portionen: 10

Zutaten

  • 1500 g Himbeere
  • 1500 g Blaubeeren
  • 2000 g Joghurt
  • 10 EL Honig

Für das Topping

  • 25 Banane
  • 10 EL Vollkornflakes
  • 10 EL Mandeln in Scheiben
  • 10 EL Kürbiskerne

Zubereitung

  • Gemischte Beeren, Joghurt und Honig im Mixer so lange mixen, bis ein homogener Smoothie entsteht. Die Beeren sollten zerkleinert, der Smoothie aber nicht zu flüssig sein.
  • Banane in Scheiben schneiden.
  • Smoothie in große Schalen füllen und mit Bananenscheiben, Vollkornflakes, Madeln und Kürbiskernen garnieren. Besonders schön sieht es aus, wenn die Toppings gerade oder kreisförmig angerichtet werden.