Trendy Burger mit Portobello-Pilzen und Bacon
Saftiger Brioche Burger mit Rucola, Portobella-Pilzen und Parmesan.
Portionen: 10
Den Parmesan reiben und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech in 10 kreisrunde Häufchen aufteilen – genügend Platz zwischen den Parmesanhäufchen lassen.
Bei 200°C im Ofen goldbraun und knusprig backen.
Portobello-Pilze in Scheiben schneiden und in etwas Öl anbraten; mit Salz und Pfeffer würzen.
Den Nordic Craft Burger gemäß Zubereitungsempfehlung auf der Verpackung zubereiten.
Den Bacon zum Erwärmen kurz in die Pfanne geben.
Zum Schluss den Burger mit allen Zutaten belegen und mit einem Holzstäbchen fixieren.
Dazu schmecken ein knackiger Salat oder Süßkartoffel-Pommes.