Rotkohl sehr fein hobeln oder schneiden, mit Salz, Pfeffer, der Prise Zucker, Rotweinessig und Sonnenblumenöl anmachen, 30 Minuten ziehen lassen.
Trauben halbieren, zufügen. Alpenhain Grill Käsegenuss Gartenkräuter-Stücke in dünne Streifen schneiden und nach Packungsanleitung in einer beschichteten Pfanne goldbraun braten.
Pita-Brote im Ofen, Toaster oder Pfanne leicht erwärmen, die Tasche vorsichtig öffnen.
Zuerst mit etwas Salat befüllen und dann die Alpenhain Grill Käsegenuss Gartenkräuter-Streifen einfüllen. Mit etwas frischer Kresse bestreuen.