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Vanille-Dessert “Shades of Green”

Veganer Vanille-Pudding mit Matcha-Pulver
Portionen: 10

Zutaten

  • 2.3 kg Hafer Vanille-Pudding 1 kg
  • 40 g Matcha-Pulver
  • 200 g Agavendicksaft
  • 200 g Kiwi in Kugeln
  • 100 g Karambole in Scheiben
  • Minze
  • Veilchen-Blüten
  • Mangold jung
  • Pistazien grob gehackt

Zubereitung

  • Den MILRAM Hafer Vanille-Pudding mit Matcha-Pulver und Agavendicksaft vermengen und anschließend in Dessertschüsseln geben.
  • Mit Kiwi-Kugeln, Karambole-Scheiben, ein paar frischen Minzblättern sowie mit Veilchenblüten, Mangold und Pistazien garnieren.