Pala Capra & Pera
Pizza nach römischer Art mit Ziegenkäse und Birne
- 1 Pala Boden
- ¼ Birne
- 50 g Ziegenweichkäse
- 2 EL Crème Fraîche
- 1 TL Honig
- 2 Walnüsse
- ½ TL Rosmarin
Den Pala Boden mit Crème Fraîche bestreichen.
Den Ziegenkäse und die Birne in dünne Scheiben schneiden und auf die Pala legen.
Die Pala ca. 5 Minuten bei 180°C backen.
Zum Schluss mit Honig, Walnüssen und Rosmarin garnieren.
Kann als Vor- oder als Nachspeise angeboten werden!