Teigling ca. 40 Minuten antauen lassen. Danach das Gebäck in der Mitte halbieren und auf ein Backblech setzen.
Nun eine Mischung aus geriebenem Käse sowie Kräutern der Provence herstellen und die Hälften entweder damit oder mit einem Brot-Dekor-Mix bestreuen.
Die Eckchen zuletzt nach Anleitung backen.