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Pfilly Cheese Pute Pizza-Star

Blätterteig-Ring mit Käse
Portionen: 1

Zutaten

Zubereitung

  • Das Mehl mit Backpulver, Wasser und Butter zu einem glatten Teig verkneten.
  • In der Zwischenzeit das Fleisch und die Zwiebeln in Scheiben schneiden und zusammen stark anbraten, anschließend mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Den Frischkäse mit Honig, Chilifäden und -pulver verrühren.
  • Den Teig rund ausrollen und in der Mitte einschneiden.
  • Den Boden mit der Frischkäsemasse bestreichen und die Fleisch-Zwiebel-Mischung sowie den Mozzarella darauf verteilen.
  • Den eingeschnittenen Teig nach außen ziehen und mit einer Gabel an den Rändern festdrücken.
  • Mit Eigelb bestreichen und im Ofen bei 200°C für 15 Minuten ausbacken.
  • Mit den HOMANN Snack Saucen Paprika Frischkäse & Sweet & Mustard zum Dippen servieren.