Apfelschmarrn
Apfel-Kaiserschmarrn mit fruchtiger Beeren-Joghurtsoße.
Zubereitung
- Tiefgekühlten Schmarrn in einer heißen Pfanne mit etwas Butter oder Öl bei mittlerer Hitze und unter mehrmaligem Wenden ca. 10-12 Minuten erhitzen.
- Mit Kristallzucker karamellisieren, mit Staubzucker bestreuen und mit einer Beeren-Joghurtsoße servieren.