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Auf dem Bild sind zwei Gläser abgebildet, die Arla Skyr enthalten. Dabei wurde Arla Skyr mit Früchten gemischt und bekam eine violette Farbe. Es sind Johannesbeeren als Topping auf dem Produkt enthalten. Ein Glas davon steht im Vordergrund, eins im Hintergrund. Ganz hinten links im Hintergrund ist ein Löffel abgebildet. Zwischen den Gläsern liegen Johannesbeeren.

Feel Good Bowl

Süße Bowl mit Skyr Joghurt und Heidelbeeren
Portionen: 10

Zutaten

  • 1 kg Eiswürfel
  • 750 g Arla® Skyr
  • 750 g Arla® Foodservice Buttermilch
  • 750 g reife Avocados
  • 750 g reife Bananen
  • 500 g gefrorene Heidelbeeren
  • 150 g frisch gepresster Zitronensaft
  • 100 g Puderzucker
  • 20 g Chia Samen
  • 20 g Vanillezucker

Topping

  • 500 g Müsli
  • 250 g frische Blaubeeren

Zubereitung

  • Avocados und Bananen in mittelgroße Stücke schneiden.
  • Eiswürfel, Arla® Skyr, Arla® Foodservice Buttermilch, Avocados, Bananen, Heidelbeeren, Zitronensaft, Puderzucker, Chia Samen und Vanillezucker in einen Mixer geben.
  • Auf höchster Geschwindigkeit alle Zutaten ca. 30 Sekunden pürieren.
  • Den fertigen Smoothie in ein Servierglas oder eine Schale geben und nach Bedarf mit Müsli und Blaubeeren garnieren.

Notizen

Ihrer Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Variieren Sie das Topping für ein wechselndes Angebot, z.B. mit getrockneten Goji-Beeren, Mandeln oder Amaranth.