Baguette „Beerenstark“
Süßer Baguette mit LEERDAMMER® Original, CANTADOU® Frischkäse und Beeren
Portionen: 10
- 10 Baguette-Brötchen
- 400 g Mascarponencreme
- 10 Scheiben LEERDAMMER® Original
- 600 g bunte Beeren (saisonal: z.B Himbeeren, Erdbeeren, Brombeeren etc.)
Alle Zutaten der Mascarponecreme vermischen.
Die Baguette-Brötchen zu 2/3 einschneiden und den Boden mit Mascarponecreme bestreichen.
Darauf die bunten Beeren verteilen und die eingeschlagene Scheiben LEERDAMMER® Original auflegen.
Im Ofen oder im Atollspeed auf dem vorgesehenen Programm überbacken.