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Vietnamesischer Eierschaum-Kaffee

Leckerer Kaffee mit aufgeschäumten Eiern aus Vietnam
Portionen: 10

Zutaten

  • 10 Espressi
  • 10 Eigelb
  • 10 EL Zucker
  • 10 EL Kondensmilch

Zubereitung

  • Eigelb mit Kondensmilch und Zucker aufschäumen.
  • Espressi in die Tassen geben und die aufgeschäumte Masse übergießen.