Die Bagel aufschneiden und die unteren Bagelhälften mit Frischkäse bestreichen.
Den Eiersalat darauf verteilen und mit NADLER Alaska Seelachs Scheiben belegen.
Den Rucola waschen, trocken tupfen und über den Bagel streuen. Die Bageldeckel darauflegen und servieren.
Notizen
Geschmacklich ein Klassiker: Eiersalat und NADLER Alaska Seelachs Scheiben harmonisieren hervorragend gemeinsam. Der Bagel anstelle von Schwarzbrot ist eine moderne Interpretation des Klassikers.