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Veganer Schokoladenaufstrich

Schokoladiger Brotaufstrich mit Avocado
Portionen: 10

Zutaten

  • 5 Avocados, reif
  • 10 EL Agavendicksaft
  • 10 EL Kakaopulver
  • 5 Vanilleschoten, ausgekratztes Mark davon
  • 5 Prisen Salz

Zubereitung

  • Avocados halbieren und den Kern entfernen, Fruchtfleisch herausnehmen und in einem Mixer cremig mixen.
  • Restliche Zutaten hinzufügen und mixen, bis alles vermischt ist.
  • Die Creme für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen und dann kalt servieren.