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Roggen-Toast mit Lachs

Avocado und Ei
Portionen: 10

Zutaten

  • 650 g Roggen-Toast
  • 300 g Räucherlachs
  • 200 g Avocados
  • 10 TL Sesam schwarz und weiß
  • 10 Eier hart gekocht
  • Dill frischer, gehackt

Zubereitung

  • Das Roggen-Toast Scheiben toasten.
  • Die Avocados zerdrücken und auf dem Brot verteilen.
  • Die Eier halbieren und mit dem Lachs auf die Avocados legen. Vor dem Servieren mit Dill und Sesam dekorieren.