Italo-Ciabatta-Hering
Fischbrötchen mit Lollo rosso, Hering, Tomaten und Kresse.
Portionen: 10
Zutaten
- 20 Friesenkrone Heringsfilets Pur Cassis-Rote Bete
- 10 Ciabatta Brötchen
- 300 g Burgersauce
- 200 g Lollo rosso
- 5 Tomaten optional
- 20 g Kresse optional
Zubereitung
- Brötchen längs in der Mitte aufschneiden.
- Beide Brötchenhälften mit Burgersauce bestreichen und mit Salat belegen.
- Heringsfilets verteilen.
- Optional Tomatenscheiben und Kresse dazu geben, fertig!