Dort, wo die Elbe das Schleswig-Holsteinische Wattenmeer kreuzt und der ewige Wechsel von Ebbe und Flut das Leben in Dithmarschen bestimmt, ist der Fischfang zu Hause. Hier schreibt das Familienunternehmen Friesenkrone seine Erfolgsgeschichte. Der erfahrene Fischfeinkost-Experte beherrscht sein Handwerk aus dem Effeff und begeistert mit seinen hochwertigen und innovativen Rezepturen all jene, die Genuss und Gaumenfreuden lieben. Ob als trendige Waffel, frisch-fruchtiges Sandwich, saftiger Burger oder exotische Bowl – die Produkte von Friesenkrone eignen sich perfekt als Snack für Zwischendurch.
Flammlachs BBQ – kalt und warm zu genießen
Friesenkrone präsentiert mit Flammlachs nach skandinavischer Art ein ehrliches, rustikales Produkt, modern und zeitgemäß interpretiert. Als Hauptkomponente zu Brot, frischem Salat, zu Pasta, als Flammlachs-Burger oder -Wrap, warm oder kalt zubereitet, beweist Friesenkrone Flammlachs seine Vielseitigkeit. Dabei ist das Handling denkbar einfach.
Zarte Matjes- & Heringsfilets
Makellose Filets, eine milde Salznote und ein zarter Biss – der pure Geschmack nach Meer lässt das Herz eines jeden Koches höher schlagen. Die hochwertigen „PUR“ Matjes- und Heringsspezialitäten von Friesenkrone bieten genau das und begeistern durch ihren puren Geschmack.
Matjes- und Heringsfilets „PUR“ sind wie gemacht für vielseitige Brötchen- und Snackkonzepte.
Perfekt für moderne Streetfood-Interpretationen
Für alle, die sich nicht entscheiden können und die Lust auf Abwechslung haben, bieten die Matjes- und Heringsfilets vielseitige Einsatzmöglichkeiten: Ob als saftiges Fischbrötchen, klassisches Tellergericht mit Kartoffeln, Rösti oder innovative Pizza – der Kreativität in der Küche sind keine Grenzen gesetzt.
Schnell und einfach zubereitet sind die Kreationen ein trendiger Genuss und optisch ein Hingucker!
Garnelensalate: Premium-Convenience
Sie sind vielseitig einsetzbar und im Handumdrehen zubereitet, die vier Garnelensalate von Friesenkrone. Nachdem der Garnelensalat orientalisch einen Siegeszug in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung hingelegt hat, gibt es jetzt auch drei weitere Varianten: “mediterran”, “Mango-Avocado-Curry” und “Bruschetta”.
Die spannenden Rezepturen laden Essensgäste ein zu einer kulinarischen Reise durch die Welt.
Ich interessiere mich für diese Produkte
Kontakt
Friesenkrone Feinkost GmbH & Co. KG
Alter Kirchweg 18
25709 Marne
Ihre Ansprechpartnerin:
Frau Sylvia Ludwig
Tel: +49 (0)4851-80320
Fax: +49 (0)4851-803-37
