Vegane Mayonnaise, Paprika, rote Zwiebel, Sellerie, Gewürzgurken und GARDEN GOURMET Vuna in eine Schüssel geben, durchmischen und gekochte Nudeln hinzufügen. In einer Bowl anrichten, Brokkoli dazugeben und mit Petersilie garnieren.
Mit Olivenöl beträufeln.
Notizen
Zur Abwechslung kann man auch andere Brokkolivarianten verwenden wie z.B. Romanescu Brokkoli.