Balik Ekmek – Türkisches Fischbrötchen

Rezepte

 

Türkische Fischbrötchen mit Makrelenfilet
Portionen: 10

Zutaten

  • 10 Baguette Brötchen
  • 10 geräucherte Makrelenfilets
  • 10 EL Zitronensaft
  • 20 Scheiben Eisbergsalat
  • 10 EL Salz und Pfeffer
  • 20 EL Chilipulver

Zubereitung

  • Die Makrelenfilets werden in Öl gebraten
  • Baguette Brötchen mit den Filets und Eisbergsalat belegen.
  • Fischfilet mit 1 EL Zitronensaft, 2 EL Chilipulver und 1 EL Salz und Pfeffer würzen.

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