snackconnection das Online Gastroportal für den Snackmarkt

Gesunde Bowls

Top-Snack-Themen

In unseren Themenwelten finden Sie Inspirationen, Tipps, neueste Produkte und Rezepte, gruppiert nach Snack-Kategorien wie Burger, Backwaren, To-go-Verpackungen, vegane oder warme Snacks und vieles mehr.

Vegane Snacks

Sandwiches

Warme Snacks

Verpackungen

Bowls

Burger

Frühstück

Süße Snacks

weitere Themenwelten

Neueste Beiträge

Auswahl an verschiedenen Wrap

Top 10 Rezepte in 2025

Eine unserer beliebtesten Rubriken ist die Rezept-Welt mit Snackrezepten für Gastronomen. Grund genug für uns in 2025 zurück zu blicken, welche Rezepte das meiste Interesse geweckt haben.

Warme Asia Bowl mit Toppings

Die Top Themen aus 2025

2025 standen vor allem Themen wie Streetfood-Inspirationen, warme Snacks, moderne Frühstückskonzepte und innovative Backwaren im Mittelpunkt des Interesses unserer Leser.

Eipro Bubblewaffel Waffelteig

So schmeckt der Winter. Süßes für Zwischendurch.

Süße Snacks sind in diesem Winter qualitativ hochwertig und innovativ. Mit den Produkten der Marken Eifix und nøgg als Basis gelingen perfekte und geschmacklich individuelle Genusserlebnisse, die den Gästen diesen Winter versüßen.

Auslage Bäckerei Konditorei Gebäck Törtchen süße Snacks

Hybrid Food: süßer Genuss für zwischendurch

Hybrid-Food vereint das Beste aus zwei Welten und bringt frischen Wind in die Backwarenwelt. Ob Croissant trifft Donut oder Brownie trifft Cookie – diese kreativen Kombinationen begeistern mit innovativen Texturen und Geschmackserlebnissen.

Baguette Roggen-Sandwich

Die Top 10 Artikel 2025

Welche Trends und Neuigkeiten waren in 2025 besonders interessant? Welche Artikel wurden am häufigsten gelesen und welche haben Sie vielleicht verpasst? Das sind die Top 10 Artikel 2025 aus unserer Snack-Welt.

Weinbergmaier klassischer Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn – Vielfalt, die begeistert

Alle lieben Kaiserschmarrn: von klassischem Kaiserschmarrn bis hin zu praktischen „to go“-Varianten. TONI KAISER steht für Wiener Mehlspeiskunst mit Liebe zum Detail, natürlichen Zutaten und unverwechselbarem Geschmack.

Menschen Tisch verschiedene Gerichte

Wie Deutschland isst: Aktuelle Ernährungsgewohnheiten im Überblick

Der Ernährungsreport 2025 zeigt, welche Essgewohnheiten Deutschland prägen und worauf Verbraucher bei Speisen außer Haus besonderen Wert legen. Für den Snackmarkt ergeben sich klare Hinweise darauf, welche Angebote künftig überzeugen.

Zimtschnecken Backwaren Kanelbullar

Süße Backwaren aus Schweden

In Schweden gehört Fika fest zum Alltag – ein Ritual, bei dem frischer Kaffee zusammen mit süßen Backwaren genossen wird. Das dazugehörige Gebäck reicht von den bekannten Zimtschnecken bis hin zu Spezialitäten wie Chokladbollar.

Eis Sandwich mit Cookies

Süße Snacktrends – Innovationen zwischen Genuss und Nachhaltigkeit

Süße Snacks entwickeln sich weiter – geprägt von neuen Zutaten, kreativen Geschmackskombinationen und Trends aus den sozialen Medien. Auffällige Snackideen zeigen, wie vielfältig und innovativ die süße Seite der Snacks geworden ist.

frischli Getränke Spicy Pumpkin Latte Haferdrink Barista

Trend-Drinks zum easy Nachmachen – für einen erfolgreichen Veganuary

Bei Milchersatzprodukten ist Hafer-Drink die beliebteste pflanzliche Alternative zu Kuhmilch – und mit der Bio Hafer Barista von frischli gelingen Kaffeespezialitäten aller Art hervorragend.

Beyond Meat warme Snacks veganer Hotdog Beyond Sausage

Tierisch lecker, echt pflanzlich: Warme Snack-Ideen für den Veganuary

Im „Veganuary“ freuen sich viele Menschen über pflanzliche Alternativen, die keinen Verzicht bedeuten. Eine große Chance für Gastronomiebetriebe, zusätzliche Gäste zu gewinnen und sich als nachhaltig und modern zu positionieren.

Danish Crown Warme Snacks Rinderrouladen

Das Beste für Ihr Weihnachtsmenü: Fleischspezialitäten von Danish Crown Professional

Die festliche Saison ist die perfekte Gelegenheit, Gäste mit warmen Snacks und traditionellen Gerichten zu begeistern. Danish Crown Professional bringt hochwertigen Fleischgenuss auf den Festtagstisch – vielseitig, kreativ und in bester Qualität.

Vom Aufstrich bis zur Zubereitungstechnik präsentiert snackconnection kompakt aufbereitete Informationen, geeignete Produkte, Konzepte, Lösungen, Anwendungstipps und Know-how für die erfolgreiche Gestaltung des Snack-Geschäftes. Hier finden Sie auch die passenden Lieferanten und Hersteller für Snackzutaten, Convenience-Produkte, Snackgeräte, Verpackungen u. v. m.