snackconnection das Online Gastroportal für den Snackmarkt

Gesunde Bowls

Top-Snack-Themen

In unseren Themenwelten finden Sie Inspirationen, Tipps, neueste Produkte und Rezepte, gruppiert nach Snack-Kategorien wie Burger, Backwaren, To-go-Verpackungen, vegane oder warme Snacks und vieles mehr.

Vegane Snacks

Sandwiches

Warme Snacks

Verpackungen

Bowls

Burger

Frühstück

Süße Snacks

weitere Themenwelten

Neueste Beiträge

Lantmännen Farmers Lieblingssnacks Brötchen Wurst Burger

Zwei Zutaten. Ein Konzept. Praxistaugliche Lösungen für den Foodservice.

Lantmännen Unibake und Farmers Food bündeln ihre Expertise, um aufeinander abgestimmte Produkt-Duos zu präsentieren. Die Kombination aus Backwaren und Geflügelspezialitäten bietet die Basis für vielfältige Anwendungen.

Shaved Ice Früchte Obst Dessert

5 süße Streetfood-Ideen mit Trendpotenzial

Von Açaí-Bowl bis Taiyaki: Diese internationalen Streetfood-Desserts sind fruchtig, bunt und individuell und haben eine hohe Social-Media-Wirkung.

Paneer Wrap Kathi Roll

Streetfood-Klassiker – Tacos & Wraps weltweit

Wraps gehören weltweit zu den erfolgreichsten Grundlagen im Streetfood-Sektor. Für die Gastronomie bieten sie erhebliche Vorteile: Sie sind flexibel portionierbar, lassen sich schnell zubereiten und erfüllen die Anforderungen an ein unkompliziertes To-go-Handling.

Torta de carnitas Sandwich Mexiko

Beliebte mexikanische Sandwiches – Tortas & Co.

Mexiko wird meist mit Tacos, Burritos und Quesadillas in Verbindung gebracht. Weniger bekannt ist die vielfältige Sandwich-Kultur des Landes. Dabei bieten mexikanische Tortas und andere Sandwich-Spezialitäten spannende Ideen für das Snackgeschäft auch hierzulande.

Self Service Bäckertheke Supermarkt

Neue Verkaufskonzepte: die Bäckerei der Zukunft

Fachkräftemangel, Kundenbedürfnisse und neue Technologien verändern die Anforderungen an moderne Bäckereien. Verkaufsflächen, Standorte und Servicekonzepte müssen zunehmend neu gedacht werden.

Greenbox Streetfood Verpackungen

Frisch serviert. Clever verpackt. Verpackungen für Festivals und Food-Trucks.

Festival, Stadtfest, Food Truck: Wer draußen serviert, braucht von der fettdichten Pommes-Schütte bis zum bruchfesten Mehrweg-Weinglas die richtige Verpackung.

Farmfrites Churros Dips

Churros Looped – süßer Streetfood Snack zum Dippen und Teilen

Außen knusprig und goldbraun, innen weich und fluffig: Churros Looped bringen das Gefühl einer klassischen spanischen Leckerei direkt in moderne Snackkonzepte.

Alpenhain Hybrid-Burger mit Back-Mozzarella-Patty

Knusprig um die Welt: Streetfood-Ideen mit Alpenhain Käsespezialitäten

Mit den Käsespezialitäten von Alpenhain entstehen moderne Streetfood-Kreationen, die vegetarischen Genuss und einfache Handhabung ideal miteinander verbinden.

Asia Nudel Salat Bowl

Internationale Salat-Bowls für das Sommergeschäft

Im Sommer sind leichte, frische und optisch ansprechende Alternativen gefragt, die sich unkompliziert transportieren lassen. Internationale Rezepturen bringen dabei Abwechslung.

Mexikanische Tacos

Die Top 5 mexikanischen Tacos

Kaum ein mexikanisches Gericht ist so bekannt wie der Taco. Von herzhaften Fleischfüllungen bis zu frischen Fischvarianten können Tacos vielfältig befüllt werden.

Streetfood Sandwichs

Sandwiches rund um den Globus – Eine gastronomische Reise

Haben Sie sich jemals gefragt, wie eine einfache Kombination aus Brot und Füllungen von Land zu Land so unterschiedlich sein kann? Auf unserer kulinarischen Reise erkunden wir die Welt der Sandwiches.

Video Snap Fries LambWeston

Video: Snap Fries – Anytime. Anywhere.

Snap Fries wurden als vielseitige Snacklösung für unterschiedlichste Vertriebskanäle entwickelt. Das vorportionierte, ofenfertige Produkt lässt sich flexibel in verschiedensten Umgebungen einsetzen – ganz ohne Fritteuse.

Vom Aufstrich bis zur Zubereitungstechnik präsentiert snackconnection kompakt aufbereitete Informationen, geeignete Produkte, Konzepte, Lösungen, Anwendungstipps und Know-how für die erfolgreiche Gestaltung des Snack-Geschäftes. Hier finden Sie auch die passenden Lieferanten und Hersteller für Snackzutaten, Convenience-Produkte, Snackgeräte, Verpackungen u. v. m.