Anwendungsvideos

Hier sehen Sie interessante Anwendungssvideos für die Gastronomie. Erhalten Sie Tipps und Anregungen wie man verschiedene Snacks und  Convenience Produkte zubereiten oder wie man passenden Snackgeräte einsetzen kann.

Video des Monats: Crispy Coated Cheese Patty

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Alle Anwendungsvideos für die Gastonomie:

Burger Crispy Coated Chees Patty

Video: Crispy Coated Cheese Patty

Das Käse-Patty im knusprigen Paniermantel ist tiefgefroren und kann frittiert oder gebacken werden. Es ist vielseitig einsetztbar und lecker.

Biopack verpackung

Video: Nachhaltige Take Away-Verpackungen für Sandwiches

Praktisch faltbare Sandwich-Verpackungen aus nachhaltigem Karton-Material ir sind die simple Lösung für den Sandwich-Snack zwischendurch.

Burger Brioche Bun

Bangkok Bang Burger

Rezept: Videoanleitung für den Bankog Bang Burger mit Brioche Bun, saftigem Hähnchenfleisch, Butternut Kürbis und Erdnussauce. 

Foccaccia Caesar-Style videobeitrag

Focaccia “Caesar’s Style”

Rezept: Hier trifft Focaccia-Brot auf eine vegane Version des Caesar’s Salad mit veganen Filetstreifen von Garden Gourmet.

Veganer Cornflakesburger Videobutton

Veganer Cornflakes Burger “Italian Style”

Rezept: saftiger, veganer “Chicken”-Burger nach italienischer Art mit Eichblattsalat und Erbsen Hummus.

Wraps mit Chicken nuggets

Chicken-Goujon-Wrap

Rezept: Leckerer, Saftiger Wrap mit Chicken Goujons und Erbsenaufstrich von OSI Foodworks.

Salat in Bagasse-Schale

Video: Bagasse-Schalen aus Zuckerrohr

Die nachhaltigen BioPak-Verpackungsmaterialien aus Zuckerrohr (Bagasse) sind für eine Vielzahl von Speisen geeignet. Ob Salate, Bowls oder vielfältige Menüs.

Duo Fastfyer

Video: Frittieren ohne Öl mit dem GRILLOMAX Duo-Fastfryer

Der Duo-Fastfryer von Grillomax mit Infrarottechnik ermöglicht Frittieren ohne Öl bei geringem Energieverbrauch. Doppelte Menge in kürzerer Zeit kross und voller Geschmack zubereiten.

Nachhaltige Verpackungen

Video: Nachhaltige To Go Verpackungen für Grab & Go

Verpflegung unterwegs in Snack- und Deli Konzepten, dem LEH und in der Handelsgastronomie erfordern es, Speisen als Grab&Go Angebot oder „To Go Convenience“ anzubieten.

Frau backt Omlette

Video: Merrychef conneX®-High-Speed-Öfen

Mit den neuen Merrychef conneX®-High-Speed-Öfen können Sie garen, toasten, aufwärmen und grillen.

Modula Convenience Counter

Video: Modulare Convenience Counter

Die fünf Sinne begeistern: Darauf kommt es an, wenn Kunden Ihren Laden betreten. Machen Sie Ihre To-Go-Abteilung zu einem Aushängeschild.

Biopak video des Monats

Video: Alternative Verpackungsmöglichkeiten

Seit dem 3. Juli 2021 sind  in Deutschland verschiedene Einwegartikel aus Kunststoff oder Biokunststoff verboten worden. Welche Artikel das sind und welche Alternativen es bereits gibt erfahren Sie in diesem Video.

Grillomax Pomstation

Video: Pomstation – Die ideale No-Fat-“Fritteuse”

Die GRILLOMAX Pomstation ist die welterste No-Fat-“Fritteuse”, ausgestattet mit einer High-Power-Trommel und einem integrierten 3-D-Pommes-Wärmer.

Zwiebelringe, Dip

Video: Fingerfood als Profitbringer

Mit den P!ckers von Mccain machen Sie große Profite mit kleinen Snacks. Die Fingerfood-Snacks sind wahre Umsatzbringer und Ideal um alle Kunden zufrieden zu stellen.

Salat in Schale

Video: Siegelbare Schalen aus Holzfasern

Die BioPak Siegelschalen bestehen aus natürlichen oder recycelten Rohstoffen, sind zu 100 % CO2-neutralisiert und überzeugen optisch als auch funktional.

Maschine Anwendung

Video: Snackjet – warme Snacks schnell zubereitet

Der Bartscher Snackjet ist der ideale High-Speed-Ofen um alle Snacks knusprig kross und dabei frisch und saftig zu garen.

Kasebrötchen

Video: Naturburschen mit Nurishh – leckere vegane Rezeptidee

Rezeptidee für ein veganes Käsebrötchen mit Gurken, Salat, Tomaten und natürlich dem Nurishh-Käseersatz von Bel Foodservice.

Pommes Bar Video / snackconnection

Video: Chef’s Specials crispy coated Pommes perfekt für Delivery & Take-Away

Knusprige Pommes frites für den Lieferservice. Die Chef’s Specials crispy coated von Farm Frites sind schnell zubereitet und bleiben auch beim Transport knusprig.

Grillomax Elite Gatro-Kombigerät

Video: Grillomax Elite – Fettfreies Grill- und “Frittier”-Gerät

Die GRILLOMAX-Serie ist einer der ersten freistellbaren fett-geruchsfreien Kombigeräte für den gewerblichen Einsatz mit iControl-Funktion, ideal auch für Lieferservices und Snack-To-Go-Geschäfte.

Video Kuchen mit Kompott

Video: Marzipan Amaretto Schnitte im Spekulatius Crunch

Leckere Marzipan Amaretto Schnitte im Spekulatius-Crunch kombiniert mit Pflaume-Zimt Kompott.

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