Snack-Welt

Hier erhalten Sie Tipps & Ideen für Snacks für Ihre Gastronomie. Vom Aufstrich bis zur Zubereitungstechnik erfahren Sie hier alles über geeignete Produkte, Konzepte, Lösungen, Anwendungstipps und Know-how für die erfolgreiche Gestaltung des Snackgeschäftes.

Burger Avocado Tomaten |snackconnection

Die Top 4 Lieblingssnacks der Deutschen

Die Essgewohnheiten befinden sich im Wandel. Die Lieblingssnacks der Deutschen sind aber seit Jahren die gleichen Verkaufsschlager. Ob klassisch oder neu interpretiert, lassen sie sich leicht in Ihr Sortiment integrieren, bieten viele Variationsmöglichkeiten und ziehen Kunden an.…mehr lesen

Neueste Beiträge

Kuchenschnittte mit Pflaumen Schokolade und Mandarinen

Kuchen To Go – Take Away als Zusatzgeschäft

Um ihren Gästen auch in den letzten Wochen tolles Essen, Lebensfreude und Genuss zu bieten, haben viele Gastronomen auf Liefer- und Abholservice umgestellt. Ob Walk-In,…

Pizza mit Thunfisch und Zwiebel

Any time is snack time

Mit der Veränderung in unserer Gesellschaft ändert sich auch unser Essverhalten. Vom traditionell gelernten Dreiklang morgens, mittags, abends hin zu einer dynamischen Esskultur, die Snacks…

Frau mit Pommes Frites in der Hand

7 Trends, die Ihre Kunden vermisst haben

In diesen unberechenbaren und beispiellosen Zeiten haben Ihre Kunden lange die Dinge vermisst, die ihnen wirklich Freude bereiten. Dazu gehören beispielsweise die Teilnahme an gesellschaftlichen…

Kaffeebohnen mit Latte Macchiato

Tchibo Kaffeereport 2020: Seelentröster mit gutem Gewissen

Kaffee ist das Lieblingsgetränk der Deutschen und wird immer populärer: 89,1 % trinken ihn täglich – das sind rund drei Prozentpunkte mehr als im Vorjahr….

Craft Burger Homestyle von Tulip

Lieblingssnack Burger – von TULIP neu gedacht

Mit dem Re-Start in der Gastronomie stehen gerade Anbietern von Snacks und Mini-Mahlzeiten, vor Ort oder auf die Hand, alle Möglichkeiten offen, etwas Neues auszuprobieren….

Burger Avocado Tomaten |snackconnection

Die Top 4 Lieblingssnacks der Deutschen

Die Essgewohnheiten der Deutschen stellen sich regelmäßig um. Snacks oder kleine Mahlzeiten für zwischendurch ersetzen immer mehr die Hauptmahlzeiten. 65 % essen mindestens einmal in…

Bagel Avocado belegt Tomate

Studie: Lukrative Wachstumschancen für Veggie-Alternativen

Während Flexitarier nach mehr pflanzlichen Fleisch- und Wurstprodukten fragen, die wie das tierische Original schmecken, sehnen sich Vegetarier und Veganer vor allem nach einem größeren…

nachhaltige To Go Verpackung Salat Bowl E-Book | snackconnection

Umweltfreundlich To Go verpacken

In der Coronakrise sind gelieferte Speisen sowie Take Away-Gerichte so gefragt wie noch nie. Auch mit der schrittweisen Öffnung von Gastronomiebetrieben nach dem Shutdown wird…

Bratwurst mit Gemüse

Fleischfrei und lecker: Incredible Bratwurst

„Feuer frei“ für eine echte Innovation: Nestlé Professional erweitert sein fleischfreies Sortiment um die neue Garden Gourmet Incredible Bratwurst. Eine rein pflanzliche Wurst, die dem…

Käse im Brötchen und als Snack

Käse ohne Gentechnik für belegte Brötchen und Snacks

Ob fair, clean oder Tierwohl-gerecht: In der Snack-Gastronomie zählt Nachhaltigkeit immer mehr. Die Gäste wollen Produkte, die sie mit gutem Gewissen essen können. Diesem Trend…

Die Messe Südback 2019

Messe Stuttgart sagt südback 2020 ab

Die Vorfreude auf die südback 2020, die einzige Plattform für die backende Branche in diesem Jahr, war groß. Doch leider kann die südback in diesem…

Salat in Plastikbecher

To Go so gefragt wie nie – Konsumentenwünsche zur Verpackung

In der Coronakrise sind gelieferte Speisen sowie Take Away Gerichte so gefragt wie noch nie. Auch mit der schrittweisen Öffnung von Gastronomiebetrieben nach dem Shutdown…