Snack-Welt

Tipps und Tricks für den Lieferservice

Office employees having lunch at workplace, top view. Food delivery / snackconnection

© New Africa

Es gibt viele verschiedene Tipps und Ideen, wie man sein Liefer- oder Take Away-Geschäft erfolgreich macht. Eine große Rolle spielt dabei die richtige Verpackung, denn die bestellten oder abgeholten Speisen sollen appetitlich ankommen und die Temperatur halten…mehr lesen

Neueste Beiträge

Mondelez Snacking Studie 2020 “State of Snacking”

Die zweite globale “State of Snacking”-Studie von Mondelez International gibt Einblicke in unsere Essgewohnheiten, Einkaufstrends und die zunehmende Bedeutung des bewussten Konsums von Snacks während der COVID-19-Pandemie.

Female hands holding with healthy vegetarian bowl with various grilled vegetables, avocado and chickpea hummus on rustic background, top view. Clean food and dieting nutrition concept / snackconnection

Mintel’s globale Lebensmittel- und Getränke-Trends 2021

Mintel prognostiziert die drei wichtigsten Trends für die globale Lebensmittel-, Getränke- und Foodservice-Industrie: 1. Ernährung für Geist und Seele; 2. Qualität neu definiert; 3. Essen vereint

Burger Vegan Gurke Avocado Vollkorn | snackconnection

Wissen was snackt – Snacktrends 2021

Was ist, bleibt und wird wichtig in 2021? Das E-Book Snacktrends 2021 gibt Ihnen einen Überblick über die wichtigsten Entwicklungen und Trends für den Snackmarkt und liefert Anregungen und Beispiele für Ihr Snackangebot.

Kühe auf der Weide / snackconnection

Ernährungsstudie Veganz: Fleischesser gehören bald der Vergangenheit an

Immer mehr Menschen reduzieren ihren Fleischkonsum oder verzichten ganz auf Fleisch. Tierhaltung, Umwelt und Gesundheit stehen bei den Konsumenten immer mehr im Vordergrund. Eine Studie von Veganz zeigt das Ernährungsverhalten zum Thema Fleischkonsum.

Video Grillomax / snackconnection

Video: Grillomax Elite – Gastrogerät für fettfreie Snacks

Fett- und geruchsfreies Grillen und Garen ist leichter denn je zuvor. Mit dem Grillomax Elite lassen sich Snacks wie Pommes, Wurst oder Rösti fett- und geruchsfrei zubereiten.

kleine Waffelbecher mit Softeis und Toppings Softeispartner / snackconnection

Softeiskonzepte für mehr Ertrag

Mit der passenden Kombination aus Softeis, Waffeln und leckeren Toppings können Sie Kunden anlocken und mehr Ertrag erwirtschaften. Wie das funktioniert? Softeispartner hat dafür die passenden Konzepte und Produkte.

gefüllte Pancakes aus Japan / snackconnection

Süße japanische Snacks

Kawaii ist das japanische Wort für süß und wird oft auf den japanischen Straßen gerufen. Kein Wunder, denn Japan ist für Naschkatzen ein echtes Paradis. Diese sieben süßen Snacks bringen die japanische Küche nach Deutschland.

Plant Based Wörter auf Holzwürfel / snackconnection

Vegan ins neue Jahr mit Veganuary

Vegane Produkte und Menüs anzubieten ist für viele Unternehmen meist schwerer als gedacht. Die kostenlose Aktion Veganuary hilft beim Wechsel hin zu einer veganen Ernährung oder einem veganen Ernährungsangebot.

Getränke_Tee_Kräuter

Gute Vorsätze und Tee. Die perfekte Kombi!

Mehr Achtsamkeit, mehr Bewegung, mehr innere Balance stehen weit oben auf den persönlichen Wunschlisten für das Jahr 2021. Funktionale Kräutertees sind zum gelungenen Start ins neue Jahr immer mehr gefragt. Wie und warum Tees bei den persönlichen Zielen für das neue Jahr die ideale Unterstützung sind, erfahren Sie im Tee-Trend 2021.

Erbsensuppe in Palmblattgeschirr mit Löffel von packVerde / snackconnection

Nachhaltiges Take-Away Geschäft – so klappt’s!

Gerade in der heutigen Zeit ist Essen «to-go» nicht mehr weg zu denken. Damit Ihre Gerichte nicht nur sicher, sondern auch nachhaltig unterwegs sind, hat packVerde Ihnen 4 praktische Tipps für das nachhaltige Take-Away Geschäft zusammengestellt.

Studie: Superfoods im Fokus

Chiasamen, Goji-Beeren oder Quinoa sind besonders bei Foodbloggern auf Instagram und gesundheitsbewussten Menschen im Trend. Doch sind die sogenannten Superfoods bei der Bevölkerung wirklich bekannt und werden sie als gesund angesehen? Eine Studie des Bundesinstituts für Risikobewertung hat sich mit den Superfoods befasst.

Nudel-Stand Streetfood / snackconnection

Top Ten Street Food aus Japan

Bei japanischem Street Food denken die Meisten hauptsächlich an Sushi. Dabei hat Japan noch viel mehr in Sachen Street Food zu bieten, da die japanische Küche eine jahrtausende alte Esskultur hat, die sie ständig modernisiert. Wir zeigen die Top Ten herzhaften Street Food aus Japan.

Hier erhalten Sie Tipps & Ideen für Snacks für Ihre Gastronomie. Vom Aufstrich bis zur Zubereitungstechnik erfahren Sie hier alles über geeignete Produkte, Konzepte, Lösungen, Anwendungstipps und Know-how für die erfolgreiche Gestaltung des Snackgeschäftes.

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