Hier erhalten Sie Tipps & Ideen für Snacks für Ihre Gastronomie. Vom Aufstrich bis zur Zubereitungstechnik erfahren Sie hier alles über geeignete Produkte, Konzepte, Lösungen, Anwendungstipps und Know-how für die erfolgreiche Gestaltung des Snackgeschäftes.
Snack-Welt
Backwaren – gesund und bekömmlich sollten sie sein
Das Bewusstsein der Deutschen für eine gesunde Ernährung steigt. Gleichzeitig soll es aber schnell und einfach gehen. Das hat zur Folge, dass die Konsumenten immer öfter auf Snacks zurückgreifen. Dies tun wir am liebsten beim Bäcker. Aber was macht eigentlich einen gesunden Brotsnack aus? Artikel lesen
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