Snack-Welt

Hier erhalten Sie Tipps & Ideen für Snacks für Ihre Gastronomie. Vom Aufstrich bis zur Zubereitungstechnik erfahren Sie hier alles über geeignete Produkte, Konzepte, Lösungen, Anwendungstipps und Know-how für die erfolgreiche Gestaltung des Snackgeschäftes.

Acai Bowl mit Grapefruit

Gesunde und süße Snacks

Im Außer-Haus-Markt ist ein abwechslungsreiches Angebot angepasst an die Nachfrage der Konsumenten besonders wichtig. Süße Snacks sind daher eine gute Möglichkeit die Auslage und das Angebot aufzuwerten. Ein vielfältiges Angebot mit gesunden leichten und leckeren Variationen sorgt für die Gewinnung von Neukunden mit unterschiedlichen Ernährungsformen und eine bessere Kundenbindung.…mehr lesen

Neueste Beiträge

Rückblick 2019

Rückblick 2019: Das waren die Top 10

Wir blicken zurück – welche Trends und Neuheiten gab es 2019 und für was haben sich unsere Leser besonders interessiert? Welche Artikel waren besonders gefragt…

Acai Bowl mit Grapefruit

Gesunde und süße Snacks

Im Außer-Haus-Markt ist ein abwechslungsreiches Angebot angepasst an die Nachfrage der Konsumenten besonders wichtig. Süße Snacks sind daher eine gute Möglichkeit die Auslage und das…

Fischideen Nadler Homann

Neue Fisch-Ideen mit NADLER

„Fischfeinkost ist was für alte Leute“ – Das stimmt so nicht, haben sich die HOMANN Foodservice-Profis gedacht und präsentieren ihr neues Fischfeinkost-Sortiment unter der Marke…

Fingerfoods Zwiebelringe und frittierte Hähnchnestreifen

Mit Fingerfood im Snack-Geschäft überzeugen

Auf Reisen, in der Mittagspause oder auf dem Weg zum nächsten Termin, der Unterwegs verzehr ist ungebrochen. Der Mensch wird immer mobiler. Das Thema Snacks…

Hot Dog, Burger, Wraps und Sandwiches auf einer Holzplatte

Das waren die beliebtesten Themen 2019 im Snack-Geschäft

Wir blicken zurück. Was hat den Snack-Markt in diesem Jahr bewegt? Von neuen Trendwellen, die sich etabliert haben, bis hin zur idealen Verpackung. Welche Themen…

Bloom – Das Graspapier-Verpackungskonzept für Bäcker

Brot wird aus Weizen – einer Grasart – hergestellt. Genau wie Dunis innovatives und umweltfreundliches Verpackungskonzept BLOOM. Die heutigen Bäcker verdanken ihre Existenz in mehrfacher…

Super food Avocado, Kichererbsen und Orangen

Whole Foods prognostiziert die Top 10 Food-Trends für 2020

Die Food-Experten von Whole Foods Markets, US-amerikanisches Tochter-Unternehmen von Amazon.com und weltweit größter Betreiber einer Biosupermarktkette, stellen die Top 10 Food-Trends für 2020 vor. Regenerative…

Pizzaschnecken

Heiße Snacks – Kreationen für die kalte Jahreszeit

Aufwärmen und satt werden, lautet die Devise der Kunden im Winter. Aber nicht überall findet man das richtige und passende Angebot. Dabei kann es so…

Bull´s Eye Sauce mit Cheesesteak-sub Kraft Heinz

Bull´s Eye – DER BBQ Profi

Bullenstarker Geschmack, keine Kompromisse! In den USA gegründet und weiterentwickelt – Die Bull’s-Eye BBQ-Sauce bringt den klassischen amerikanischen Geschmack der BBQ-Sauce auf ein neues Level….

Rausch Servierplatte mit Bedienung

Mit diesen 4 Schritten zur richtigen Servierplatte finden

Ob an Food-Festivals, bei Banketten oder in Theken, bei schön angerichteten Speisen greift jeder gerne zu. Daher bieten sich Einweg-Servierplatten optimal für die attraktive Warenpräsentation…

Es ist Flammkuchen Saison!

Zur Zeit findet man die Spezialität aus dem Elsass in vielen Speisekarten, denn es ist Flammkuchen-Saison! Für Maître Pierre ist das ganze Jahr über Flammkuchen-Zeit….

Suppen international

Suppengenuss aus aller Welt

Jährlich verspeist jeder Deutsche 2,4 kg Suppen, vor allem zur kalten Jahreszeit werden sie beliebter.* Sie lassen sich vielseitig variieren und bieten Gastronomen zahlreiche Möglichkeiten,…

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Snacktrends 2020

Essbare Schalen mit Salat | snackconnection