Die Fish International ist eine international ausgerichtete Messe, die sich auf die Fisch- und Meeresfrüchtebranche konzentriert. Sie zieht Aussteller und Besucher aus der ganzen Welt an und bietet eine breite Palette von Produkten und Dienstleistungen rund um den Fischhandel.
Die Messe bietet Unternehmen und Organisationen aus verschiedenen Bereichen der Fischindustrie die Möglichkeit, ihre Produkte, Technologien und Dienstleistungen zu präsentieren. Dazu gehören Fischzucht und -verarbeitung, Fischhandel, Fischerei-Ausrüstung, Meeresfrüchte, Fischerei- und Umwelttechnologie, Logistik und Verpackung sowie verwandte Dienstleistungen.
Die Fish International richtet sich an Fachbesucher aus der Fischbranche, darunter Fischhändler, Importeure, Exporteure, Großhändler, Verarbeiter, Fischereibetriebe, Einkäufer, Gastronomen, Fischmärkte, Fachmedien und Branchenverbände.