Gastro Summit Essen findet mit der FOOD Special statt
Mit rund 100 Ausstellern liefert die FOOD Special vor allem Angebote aus dem Bereich Food and Beverage und bringt damit die gebündelte Food-Kompetenz nach Essen. Der GASTRO SUMMIT deckt mit seinen ebenfalls rund 100 Ausstellern vor allem die Schwerpunktbereiche Einrichtung und Ausstattung für Gastronomie und Hotellerie ab und präsentiert digitale Lösungen sowie aktuelle Trendthemen der Branche. Beide Messen agieren als eine gemeinsame Veranstaltung und stehen für alle Messe-Besucher offen.
Zusammenlegung zweier Messen
FOOD Special ist „Die Food-Messe von Profis für Profis“ des Service-Bundes. Das Konzept wird an verschiedenen Standorten, vielfach als Messe in der Messe, durchgeführt. Die Aussteller der FOOD Special präsentieren Lebensmittel und Produkte für kleine und große Gastronomiebetriebe sowie für Großküchen und die Gemeinschaftsverpflegung. Bisher hat die westdeutsche Ausgabe der FOOD Special in Bochum stattgefunden. Ab diesem Jahr zieht die FOOD Special nach Essen und findet dort in Kombination mit dem GASTRO SUMMIT statt.
Veranstalter des GASTRO SUMMITS ist der private Messeveranstalter AFAG Messen und Ausstellungen, der bereits seit 1950 erfolgreich die große Bayerische Gastronomiefachmesse HOGA in Nürnberg veranstaltet und mit verschiedenen weiteren GASTRO SUMMITS deutschlandweit regionale Gastro-Fachevents organisiert.