Rezepte
Wrap mit Leerdammer-Salat
Tortillawraps mit Apfel, Paprika und Leerdammer
Portionen: 10
Zutaten
- 300 g Leerdammer® Original am Stück
- 2,5 rote Paprikaschote
- 2,5 grüner Apfel
- Schnittlauch
- 10 EL Mayonnaise
- 5 TL Mexikanische Kräuter trocken
- Kopfsalat
- 10 Tortillawraps
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Leerdammer® Original in Würfel schneiden.
- Paprika und Apfel waschen und ebenso in kleine Würfel schneiden.
- Schnittlauch fein hacken, mit der Mayonnaise vermischen und mit den Kräutern, Salz und Pfeffer würzen.
- Anschließend Paprika, Apfel und Käsewürfel dazugeben und gut vermischen.
- Salatblätter waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden.
- Die Käse-Mischung und den Salat auf den Wraps verteilen, aufrollen und in Pergamentpapier wickeln.
Ich interessiere mich für diese Produkte
