Rezepte
Hamburger mit Gouda Medaillons
Saftiger Burger mit gegrilltem Speck und süßer BBQ-Sauce
Portionen: 10
Zutaten
- 10 Dinkel-/Mehrkornbrötchen
- 10 Premium Burger Patties
- 20 Stück gegrillter Speck
- 20 Gouda Medaillons
- 10 EL süße BBQ-Sauce
- 10 Scheiben geschnittene rote Zwiebeln
- 10 Scheiben kleiner gemischter Blattsalat
Zubereitung
- Den Salat waschen und trocknen.
- Das Burger Patty von beiden Seiten etwa 8 Minuten anbraten, bis es gar ist.
- Das Brötchen in zwei Hälften schneiden und mit etwas BBQ-Sauce bestreichen.
- Den Salat, das Fleisch, den Speck und die Gouda Medaillons mit etwas roten Zwiebelstreifen auf das Brötchen legen und mit BBQ Sauce servieren.
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