Drei unterschiedliche Quiches sind auf dem Foto zu sehen, die jedoch alle mit derselben Quiche Backmischung, der Fix-Pruve-Mix hergestellt wurden. Die Quiche vorne beinhaltet Paprika, die kleine Quiche in der Mitte hat eher Spinat drin, ebenso wie die hinterste Quiche.

Paprika Quiche

Rezepte

 

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Quiche mit Paprika und Speck
Portionen: 10

Zutaten

  • 3 Stück Paprika rot, in kleine Stücke geschnitten
  • 40 Stück Speckwürfel, angedünstet
  • 5 Stück Zwiebeln, fein gehackt

Zubereitung

  • Die knusprigen, vorgebackenen Böden auf ein Backblech stellen.
  • Quiche-Füllung nach Packungsangabe in einer Schüssel zubereiten.
  • Quicheboden mit den vorbereiteten Zutaten füllen und die Quiche-Füllung darüber gießen.
  • Je nach Quichegröße und Inhalt zwischen 10 und 25 min bei etwa 180°C backen. Oder ungebacken einfrieren und später abbacken.
  • Die fertigen Quiches servieren.

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