Rezepte
Paprika Quiche
Quiche mit Paprika und Speck
Portionen: 10
Zutaten
- 3 Stück Paprika rot, in kleine Stücke geschnitten
- 40 Stück Speckwürfel, angedünstet
- 5 Stück Zwiebeln, fein gehackt
Zubereitung
- Die knusprigen, vorgebackenen Böden auf ein Backblech stellen.
- Quiche-Füllung nach Packungsangabe in einer Schüssel zubereiten.
- Quicheboden mit den vorbereiteten Zutaten füllen und die Quiche-Füllung darüber gießen.
- Je nach Quichegröße und Inhalt zwischen 10 und 25 min bei etwa 180°C backen. Oder ungebacken einfrieren und später abbacken.
- Die fertigen Quiches servieren.
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