Rezepte
La PINSA! Base Pura a la Calabrese Style
Mit Burrata, Fleischtomaten, Pesto und Basilikum.
Portionen: 10
Zutaten
- 10 Stück Pinsa Base Pura von Dr. Oetker Professional
- 1000 g Fleischtomaten
- 2900 g Burrata
- Olivenöl
- Pesto
- Basilikum frisch
Zubereitung
Backen
- Die Pinsa Base Pura unbelegt nach Zubereitungsanleitung backen.
Nach dem Backen
- Nachdem Backen den Boden mit Olivenöl beträufeln. Danach die Tomatenscheiben und die Burrata darauf arrangieren und mit Pesto versehen. Nach Belieben nochmals mit Olivenöl beträufeln und mit frischem Basilikum garniert servieren.
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