iba auf einen Blick
Die iba ist die zentrale Plattform für die gesamte internationale Back-, Konditorei- und Snackbranche. Die bietet einen Überblick über die neusten Innovationen und Trends der Branche. Vom Handwerksbetrieb über den Großbäcker bis hin zur industriellen Lösung, aber auch Gastronomen, Caféinhaber, der Lebensmitteleinzelhandel sowie Hotelfachleute und Caterer präsentieren sich auf der iba.
Das Portfolio der Messe umfasst:
• Backöfen und Zubehör
• Backmittel
• Rohstoffe und Zutaten
• Kaffee
• Snacks und Snackherstellung
• Logistik
Die Themenfläche iba.TO GO! ist einen Besuch wert für jeden, der mehr über Lösungen und Innovationen rund um Snack- und Getränkekonzepte erfahren möchte. Von der Ladengestaltung, über Heiß-und Kaltgetränke bis zum technischen Zubehör für die Snackzubereitung ist alles aus dem Außer-Haus-Markt vertreten.