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Internorga 2021 digital
15. März 2021 - 17. März 2021
Gemeinsam für die Branche – unter dieser Prämisse rufen drei starke Partner eine innovative digitale Plattform ins Leben: Die International Digital Food Services Expo (IDX_FS) ist in der aktuellen Corona-Pandemie der virtuelle Treffpunkt aller Akteure aus Gastronomie, Food Service und Hotellerie.
Statt auf der internationalen Leitmesse INTERNORGA in Hamburg, begegnen sich 2021 die Top-Entscheider der Branchen vom 15. bis 17. März 2021 auf der IDX_FS. Ergänzt um das diesmal digitale INTERNORGA Rahmenprogramm, bietet die IDX_FS Besuchern und Ausstellern online Raum zum Austausch, Netzwerken und Entdecken neuer Trends und Lösungen. Das Zusammenspiel der drei Partner INTERNORGA, internationale Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt, IDX EVENTS, internationales Unternehmen für digitale Technologie und Veranstaltungsmanagement sowie das Institute of Culinary Art, das Netzwerk für die TopEntscheider der Foodservice-Branche, garantiert dabei höchste Qualität und Vielfalt.
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Programm
Neues Format, gewohnte Qualität: Auch 2021 startet das Foodservice-Forum wie in den Vorjahren mit dem Blick auf die Zahlen des Vorjahres. Die traditionelle Start-Rednerin Gretel Weiß, Herausgeberin der gastronomischen Wirtschaftsfachzeitschriften der dfv Mediengruppe, stellt die taufrischen Zahlen des Jahres 2020 vor – ergänzt durch Trends & Lernstoff für 2021+. Nach einem Jahr, das die Branche wie noch nie zuvor getroffen hat, stellt sich die Frage: Was resultiert daraus für die Zukunft?
Internorga Programm Internorga Programmhighlights
Über die INTERNORGA
Die INTERNORGA ist seit 100 Jahren die internationale Leitmesse für Hotellerie, Gastronomie, Bäckereien und Konditoreien und findet jährlich im März auf dem Gelände der Hamburg Messe und Congress statt. Aufgrund der Corona-Pandemie kann die Veranstaltung im März 2021 nicht physisch stattfinden. Stattdessen findet die erste IDX_FS powered by INTERNORGA vom 15. bis 17. März 2021 digital statt.