Rezepte
Gourmet Wurst Sandwich
Mit Garden Gourmet® Sensational™ Sausage, knackigem Salat und veganer Mayonnaise.
Portionen: 10
Zutaten
- 1.9 kg Garden Gourmet® Sensational™ Sausage
- 600 g Hot Dog Brötchen
- 175 g vegane Mayonnaise
- 100 g Lollo-Verde Salat
- 200 g Tomatenketchup
- 50 g Röstzwiebel
- 50 g gewürfelte rote süße Paprika
- 50 g in Scheiben geschnittener Lauch
- 50 g gebratene rote Zwiebel in Würfel
- 25 g gerösteter weiße Sesam
- 25 g gehackte frische Petersilie
Zubereitung
- Brate die Garden Gourmet® Sensational™ Bratwurst in Öl bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten für 5 Minuten an, bis sie knusprig braun ist.
- Schneide das Hotdog-Brötchen auf und toaste es.
- Füge Salat, Garden Gourmet® Sensational™ Bratwurst hinzu, beträufle es mit Mayonnaise und Ketchup und garniere es mit gebratenen Zwiebeln, gewürfelten Paprika, Frühlingszwiebeln, Sesamsamen und gehackter Petersilie.
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