Rezepte
Popcorn-Falafel mit Roter Grütze und Vanillesauce
Süße Falafel-Bällchen mit Fruchtgrütze
Portionen: 10
Zutaten
- 50 Stk. Vegeta Popcorn-Falafel
Für die Rote Grütze:
- 1 l Apfelsaft
- 200 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 2 Stk. Zitronen, Abrieb
- 2 Stangen Zimt
- 2 Päckchen Vanille-Puddingpulver
- 8 EL Orangensaft
- 1 kg TK-Beeren
Zubereitung
- Vegeta Popcorn-Falafel nach Zubereitungsempfehlungen zubereiten.
Für die Rote Grütze:
- Apfelsaft mit Zucker, Vanillezucker, Zitronenabrieb und Zimtstangen aufkochen, den Topf vom Herd nehmen.
- Das Puddingpulver mit Orangensaft anrühren und dann in die heiße Flüssigkeit rühren.
- Alles nochmal aufkochen, vom Herd nehmen und die TK-Beeren unterheben.
- Mit den Popcorn-Falafel servieren, dazu Vanillesauce reichen.
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