Ob zum Frühstück, Mittag oder Abendbrot – gesunde Mahlzeiten sind gefragt wie nie. Dabei wollen die Kunden keinesfalls auf eine warme Mahlzeit verzichten. Um dem gerecht zu werden, sollten Gastronomen auf die Nachfrage eingehen, denn warme und gleichzeitig gesunde Speisen anzubieten ist auch mit geringem Aufwand möglich. Für Gastronomen bietet das Geschäft mit warmen Speisen große Chancen. Ob To Go, schnell vor Ort oder zum Mitnehmen – gerade zum Mittagsgeschäft boomt die Nachfrage nach warmen Mahlzeiten. In der Rezeptsammlung zum Download finden Sie zehn leckere Rezepte für warme Snacks für jeden Foodtrend:
Rezepte in der Sammlung:
- Rührei Fitness-Bowl
- Tartelettes Mediterrana
- Veggie Grillgemüse Panini
- Pita Nostra
- Veganer Bunny Chow
- Vegane Kebab-Taschen
- Brizza “Der Bayer”
- Japanischer Miyagi Burger
- Focaccia Romana Fuego
- Himbeer-Aprikosen Flammkuchen
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