Rezepte

Dreierlei Aufstrich-Varianten mit Körnigem Frischkäse
Gesunde Feige-, Pesto- und Paprika-Aufstriche auf Frischkäsebasis: vielseitige schnell produziert, proteinreich für Sandwiches, als Toppings für Bowls oder als Dips für Gemüse.
Portionen: 10
Zutaten
Variante "Feige"
- 90 g Feigensenf
- Feigen fein gehackt
Variante "Pesto Verde"
- 90 g Pesto Verde
- Basilikum fein gehackt
- Pinienkerne geröstet
Variante "Paprika"
- 90 g Ajvar scharf
- Blattpetersilie fein gehackt
- Paprika rot & gelb in Würfeln
Zubereitung
- Je 500 g MILRAM Körniger Frischkäse mit der Gewürzzubereitung glatt rühren.
- Im Anschluss nach Belieben mit den frischen Zutaten ausgarnieren.
Tipp
Diese drei Varianten auf Basis von körnigem Frischkäse eignen sich ideal für Aufstriche zum Betreichen von belegte Brötchen und Sandwiches, als cremige Dips für Gemüse, oder als Topping auf Bowls. Die Kombination aus neutraler Frischkäse und aromatischen Komponenten ermöglicht eine vielseitige Verwendung und sorgt für eine ansprechende Produktvielfalt in der Auslage. Alle drei Zubereitungen lassen sich effizient in größeren Mengen herstellen und bieten eine attraktive Mischung aus Frische, Cremigkeit und geschmacklicher Differenzierung.
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