Rezepte

Herbstpizza
Leckere Pizza mit Pecan-Nüssen und Birnen
Portionen: 10
Zutaten
- 10 Pizzaböden Italia 25cm
- 500 g Schmand
- 500 g Weißer Cheddar Mozzarella Mix
- 5 Birnen in Scheiben
- 200 g Gehackte Pecan-Nüsse
- 300 g Ziegenfrischkäse
- 10 EL Honig
- Rosmarin nach Geschmack
Zubereitung
- Den Ofen auf 250°C vorheizen.
- Den Pizzaboden mit Schmand bestreichen.
- Cheddar-Mozzarella-Mix aufgeben.
- Die Pizza mit Birne, Peacannüssen einigen Klecksen Ziegenfrischkäse und belegen und je nach Geschmack mit Rosmarin verfeinern.
- Die Pizza 5-8 Minuten backen (Backzeit variiert nach Ofentyp), bis der Ziegenkäse goldbraun ist.
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