Rezepte
Mini Hähnchen Döner
Döner aus Hähnchenbrustflet mit Tomaten Salat und Gurke
Portionen: 4
Geräte
- Rational SelfCookingCenter
Zutaten
- 2 Hähnchenbrustfilets à 130 g
- 1 Tl Oregano
- 1/2 Tl Chiliflocken
- gemahlener Kreuzkümmel
- 4 El Joghurt
- 4 Toasties oder kleine Burger Buns
- 4 Römersalatblätter
- 4 Zwiebelringe
- 4 Scheiben Tomate
- 4 Scheiben Gurke
- 1 EL Ölivenöl
Zubereitung
- 2 Hähnchenbrustfilets (à 130 g) längs halbieren, in dünne Scheiben schneiden und mit 1 El Öl, 1 Tl Oregano, 1/2 Tl Chiliflocken und 1 Msp. gemahlenem Kreuzkümmel vermengen. Das Fleisch auf der Grill- und Pizzaplatte goldgelb anbraten, danach salzen.
- 4 El Joghurt mit Salz und Pfeffer würzen. 4 Toasties/Burger Buns halbieren und toasten.
- Je 1 Römersalatblatt, Zwiebelring, Tomaten- und Gurkenscheibe auf die unteren Brötchenhälften geben. Das Fleisch dazulegen, mit Joghurt beträufeln. Die oberen Hälften darauflegen und sofort servieren.
Tipp
Backeinstellung SelfCookingCenter
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