Rezepte
Veganer Sensational Burger™
Mit würziger BBQ-Sauce und knackigem Gemüse.
Portionen: 10
Zutaten
- 1,13 kg GARDEN GOURMET® Sensational™ Burger
- 100 g Rapsöl
- 600 g Brioche-Burgerbrötchen
- 200 g BBQ-Sauce
- 200 g Mayonnaise vegan
- 1,5 kg Romanasalat Blätter
- 200 g Tomaten in Scheiben
- 150 g rote Zwiebeln Ringe
- 100 g Gewürzgurken in Scheiben
Zubereitung
- Rapsöl erhitzen. GARDEN GOURMET® Sensational™ Burger bei mittlerer Hitze von jeder Seite 5 Minuten knusprig braun anbraten.
- Briochebun im vorgeheitzten Ofen bei 120 °C 5 Minuten erhitzen.
- Bun aufschneiden, Unterhälfte mit BBQ-Sauce bestreichen, Oberhälfte mit veganer Mayonnaise bestreifen.
- Nacheinander Römersalatblätter, Tomate, rote Zwiebel, Gewürzgurke und GARDEN GOURMET® Sensational™ Burger darauf geben.
- Oberhäfte des Buns auf das Patty geben.
Tipp
Mit Pommes Frites oder Potato Wedges servieren. Der Burger kann mit einem Holzspieß fixiert werden. Durch Zugabe von veganem Cheddar ist ein
Cheeseburger leicht abwandelbar.
Cheeseburger leicht abwandelbar.
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